Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Xuân Hiển Trần"'
Publikováno v:
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 18:20-31
Mục tiêu: Quả dâu xanh (Baccaurea sapida) chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý, có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::82b4254fd3dafe5db8745f493a88f977
https://doi.org/10.56283/1859-0381/329
https://doi.org/10.56283/1859-0381/329
Publikováno v:
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 17:73-81
Hoa đậu biếc (Clitoria ternatean), hay lam hồ điệp là một loại hoa chứa hợp chất màu tự nhiêncó các hợp chất chống oxy hóa với giá trị thương phẩm cao. Hạt chia (Salvia hispanica) chứaacid béo omega-3,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::48c2ea780d98dce59e2b670b95fc71a1
https://doi.org/10.56283/1859-0381/43
https://doi.org/10.56283/1859-0381/43