Zobrazeno 1 - 10
of 36
pro vyhledávání: '"Xia, Junxia"'
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 9, Pp 1-8 (2024)
This study prepared and structurally characterized peptides with different molecular masses from walnut meal protein by enzymatic hydrolysis with a mixture of two proteases followed by ultrafiltration, and it also explored the antioxidant activities
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3cd5804283fa49b9b38c1c16228410cb
Autor:
Liu, Chang, Zhang, Zijie, Shang, Yuting, Li, Siting, Xia, Junxia, Tian, Yiling, Jia, Yingmin, Ma, Aijin
Publikováno v:
In Journal of Future Foods September 2024 4(3):205-220
Autor:
Deng, Jiankang, Zhao, Huibo, Qi, Bing, Wang, Di, Wu, Yanbing, Dai, Shengxing, Xia, Junxia, Lu, Min, Yao, Kuizhang, Ma, Aijin, Jia, Yingmin
Publikováno v:
In Arabian Journal of Chemistry January 2024 17(1)
Autor:
Zhi, Tongxin, Hong, Dan, Zhang, Zijie, Li, Siting, Xia, Junxia, Wang, Chong, Wu, Yongling, Jia, Yingmin, Ma, Aijin
Publikováno v:
In Food Research International February 2022 152
Autor:
Cai, Qingxian, Yang, Minghui, Liu, Dongjing, Chen, Jun, Shu, Dan, Xia, Junxia, Liao, Xuejiao, Gu, Yuanbo, Cai, Qiue, Yang, Yang, Shen, Chenguang, Li, Xiaohe, Peng, Ling, Huang, Deliang, Zhang, Jing, Zhang, Shurong, Wang, Fuxiang, Liu, Jiaye, Chen, Li, Chen, Shuyan, Wang, Zhaoqin, Zhang, Zheng, Cao, Ruiyuan, Zhong, Wu, Liu, Yingxia, Liu, Lei
Publikováno v:
In Engineering October 2020 6(10):1192-1198
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Foods; Sep2023, Vol. 12 Issue 18, p3379, 27p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.