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Autor:
Wilmary Chirinos Leal, Héctor Bracho Espinoza, Ivamer Torres, Pedro Navas, Nataly Vargas, Rómulo Hernández, Wilmer Barrera
Publikováno v:
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 40, Iss 1 (2017)
La Tapirama (Phaseolus lunatus L.), es una leguminosa cultivada en el Estado Falcón, que contiene una fuente de proteínas, carbohidratos, fibra, y minerales de gran interés para la dieta humana, contribuye a resolver problemas de desnutrición y s
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https://doaj.org/article/9a31899640594ba98f20893893c65b61