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pro vyhledávání: '"Willian Ferreira Salvador"'
Autor:
Gabriel de Mercês Silva, Larissa Porto Chaves, Viviane Serra Ferreira, Willian Ferreira Salvador, Orientador: Alexandre Iartelli
O APPCC sigla para (“Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle”) é um sistema utilizado na análise de melhoria contínua de um problema ou situação em determinado processo sistemático sendo este focado na segurança dos alimentos e c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1616f0bf733b3bdb260aab920091c6a3
