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pro vyhledávání: '"William Fagiani"'
Autor:
Karla Rosángel Cordón, Sandra B. Morales-Perez, Cecilia Liska, Ruth de Leon-Chocooj, Maria A. Urizar-Marroquin, Monica A. Corado-Ortega, William Fagiani, Eileen Fabian-Rivera
Publikováno v:
Ciencia, Tecnología y Salud, Vol 10, Iss 1 (2023)
En Guatemala, la pobreza y desnutrición son problemáticas recurrentes que dificultan alcanzar la seguridad alimentaria. Con el objetivo de promover el consumo de hongos comestibles como opción nutritiva para las comunidades más vulnerables, se ev
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https://doaj.org/article/933e4216623249a88ab09717ee4e94f9
