Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Wetzstein Luísa Carolina"'
Autor:
Cisilotto Bruno, Rossato Simone Bertazzo, Ficagna Evandro, Wetzstein Luísa Carolina, Gava Angelo, Mion Gugel Gisele, Longaray Delamare Ana Paula, Echeverrigaray Sergio
Publikováno v:
Ciência e Técnica Vitivinícola, Vol 34, Iss 2, Pp 91-101 (2019)
Ion exchange resins are polymers with high physical and chemical stability, which, upon activation, acquire positive charge (H+) ions which interchange with existing cations during musts or wines treatment. The chemical composition of the grape must,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8ce53d8325f042f39eb8f16d87994c2c
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Canedo-Reis, Natalia Alejandra Pisoni, Guerra, Celito Crivellaro, da Silva, Letícia Flores, Wetzstein, Luísa Carolina, Junges, Carlos Henrique, Ferrão, Marco Flôres, Bergold, Ana Maria
Publikováno v:
Journal of Food Measurement & Characterization; Apr2021, Vol. 15 Issue 2, p1044-1056, 13p