Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Wee, Chido"'
1
Akademický článek
Concentration of docosahexsaenoic acid from tuna oil by a combination of solvent crystallization and lipase‐catalyzed ethanolysis.
Autor: Park, Mi Soon1 (AUTHOR), Wee, Chido2 (AUTHOR), Lee, Junsoo3 (AUTHOR), Kim, Byung Hee4 (AUTHOR), Kim, Hak‐Ryul5 (AUTHOR), Kim, In‐Hwan1 (AUTHOR) k610in@korea.ac.kr
Publikováno v: Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS). Jul2024, Vol. 101 Issue 7, p637-645. 9p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje