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pro vyhledávání: '"Washington Azevêdo da Silva"'
Autor:
Layla Talita de Oliveira Alves, Pãmella Fronza, Idalina Gonçalves, Washington Azevêdo da Silva, Leandro S. Oliveira, Adriana S. Franca
Publikováno v:
Polymers, Vol 16, Iss 13, p 1905 (2024)
Most polymeric food packaging materials are non-biodegradable and derived from petroleum, thus recent studies have focused on evaluating alternative biodegradable materials from renewable sources, with polysaccharides and proteins as the main types o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b8227f3f062943ecacb4ff5cf35d9283
Autor:
Bárbara Moreira Silva, Felipe Machado Trombete, Lanamar de Almeida Carlos, Cíntia Nanci Kobori, Edmilson Tinoco Vilela Junior, Washington Azevêdo da Silva, Juliana Cristina Sampaio Rigueira Ubaldo
Publikováno v:
Holos, Vol 1, Iss 0, Pp 1-16 (2021)
O objetivo do presente trabalho foi desenvolver um iogurte desnatado com potencial funcional, saborizado com geleia de figo da índia. Foram analisadas as características físico-químicas da polpa do figo da índia, do leite UHT desnatado e do iogu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7cbfc7cb8b874a658d54d3fc91fc0c76
Publikováno v:
Advances in Horticultural Science, Vol 34, Iss 2 (2020)
Pesticides are applied repeatedly to grain, fruit, and vegetable crops for protection against pathogens, pests, and weeds, in short periods of time before harvest. The effective and fast monitoring of chemical residues in agricultural products is imp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/701a2490fd6449fba286e38dc0490931
Autor:
Paula Judith Perez Espitia, Nilda de Fátima Ferreira Soares, Laura Costa Moreira Botti, Nathália Ramos de Melo, Olinto Liparini Pereira, Washington Azevêdo da Silva
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 15, Iss 4, Pp 333-342 (2012)
Rot and damage caused by post-harvest phytopathogenic fungi affect fruit quality. Essential oils (EO) are considered as an alternative to fungicides. Postharvest diseases of fruits may also be controlled by the bagging approach and the use of antimic
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https://doaj.org/article/19ba7f823ea34021a757d064b8eac74f
Autor:
Washington Azevêdo da Silva, Joelma Pereira, Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, Fabiana Queiroz Ferrua
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 31, Iss 1, Pp 154-163 (2007)
Atualmente, um dos problemas que acometem o meio ambiente é a poluição ocasionada pelo descarte de filmes plásticos de polímeros sintéticos sem nenhum controle. Uma das alternativas para minimizar este problema é a utilização de amido na ela
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2ffb6f478faf4fbda47d62c90ad2c4cc
Autor:
Alexandre Gonçalves Teles, Valéria Aparecida Vieira Queiroz, Washington Azevêdo da Silva, Cícero Beserra Menezes, Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Publikováno v:
Anais do Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::69f8072b3f32dab90817337df16da593
https://doi.org/10.29327/cbcp2022.519925
https://doi.org/10.29327/cbcp2022.519925
Autor:
Isla Aparecida Loura, Washington Azevêdo da Silva, Valéria Aparecida Vieira Queiroz, Felipe Machado Trombete, Andréia Marçal da Silva
Publikováno v:
Anais do Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::342e939d0b364b6462cf2b56f11cce88
https://doi.org/10.29327/cbcp2022.520105
https://doi.org/10.29327/cbcp2022.520105
Autor:
Raphael Telles Lopes, Maria Clara Coutinho Macedo, Christiano Vieira Pires, Washington Azevêdo da Silva, Felipe Machado Trombete
Publikováno v:
Ensino, Pesquisa e Extensão em Engenharia de Alimentos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::594f810387b9dd2abb344eda71fb944e
https://doi.org/10.29327/541993.1-10
https://doi.org/10.29327/541993.1-10
Autor:
Aline Cristina Arruda Gonçalves, Luana Sousa Silva, Ernani Clarete da Silva, Andréia Marçal da Silva, Washington Azevêdo da Silva, Christiano Vieira Pires, Camila Batista Lisboa
Publikováno v:
Ensino, Pesquisa e Extensão em Engenharia de Alimentos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::acc57a08061f4914bcc2216e7b0bcb96
https://doi.org/10.29327/522644.1-20
https://doi.org/10.29327/522644.1-20
Autor:
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, Washington Azevêdo da Silva, Fabiana Queiroz Ferrua, Joelma Pereira
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia v.31 n.1 2007
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 31, Issue: 1, Pages: 154-163, Published: FEB 2007
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 31, Issue: 1, Pages: 154-163, Published: FEB 2007
Atualmente, um dos problemas que acometem o meio ambiente é a poluição ocasionada pelo descarte de filmes plásticos de polímeros sintéticos sem nenhum controle. Uma das alternativas para minimizar este problema é a utilização de amido na ela
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d00f2054da1f3b7b65e135fd09011b23
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000100023
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000100023