Zobrazeno 1 - 10
of 178
pro vyhledávání: '"Wang, Zeliang"'
Autor:
Wang, Shuangqiang, Kenchington, Ellen, Murillo, F. Javier, Lirette, Camille, Wang, Zeliang, Koen-Alonso, Mariano, Kenny, Andrew, Sacau, Mar, Pepin, Pierre
Publikováno v:
Diversity and Distributions, 2024 May 01. 30(5), 1-14.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/48769311
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 9, Pp 93-101 (2024)
In order to explore the effect of co-fermentation with Monascus and Aspergillus oryzae on the quality of soybean paste, the volatile flavor components in soybean pastes produced using pure and mixed cultures of A. oryzae (Piniang M003) and Monascus (
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8266b88360740dd95c0b05dca7933fc
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 5, Pp 31-39 (2024)
To select high-efficiency strains suitable for semi-dry black douchi fermentation, this study compared and analyzed the koji-making effects of six Aspergillus oryzae strains and one Lichtheimia corymbifera strain with large differences in enzyme-prod
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3c32c73aff13436092abb64fa99beca5
Publikováno v:
In Molecular Catalysis January 2024 552
Autor:
FAN Zhiyi, WANG Qiaojun, DENG Weiqin, YANG Lixue, LI Long, WANG Zeliang, CHEN Gong, ZHANG Qisheng
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 44, Iss 7, Pp 363-371 (2023)
Capsaicinoids are a class of alkaloids with vanillyl and medium/long-chain fatty acid amide structures, and capsaicin and dihydrocapsaicin are the most pungent capsaicinoids. Some capsaicinoids activate related receptors and induce the transmission o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4957f79a734a486b9f5cd17cefeffdd2
Autor:
Li, Qijun, Zhang, Xing, Dong, Shizhi, Li, Yanshuai, Zhao, Hewei, Xie, Hongbo, Wang, Zeliang, Zhou, Cai
Publikováno v:
In Molecular Catalysis October 2023 549
Autor:
Wang, Zeliang
Polynomial eigenvalue decomposition (PEVD) is an extension of the eigenvalue decomposition (EVD) for para-Hermitian polynomial matrices, and it has been shown to be a powerful tool for broadband extensions of narrowband signal processing problems. In
Externí odkaz:
http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.732283
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Marine Ecology Progress Series, 2020 Nov 01. 654, 219-224.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/26988352