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Autor:
Wallacy Augusto de Oliveira, Maurício Scoton Igarasi, Marco Túlio Gonçalves Peres, Jonathan de Oliveira Gonçalves, Aline Martelo Pereira, Lucas Vieira Silva
Publikováno v:
Pubvet, Vol 15, Iss 8, Pp 1-8 (2021)
A produção de leite brasileira é caracterizada pela exploração de pastagens tropicais, com a utilização de animais zebuínos, puros ou cruzados o com raças europeias leiteiras. A composição do leite é fator importante na eficiência econô
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ea29d633793441c3b4e0024c9d93521d
Autor:
Wallacy Augusto De Oliveira, Jonathan de Oliveira Gonçalves, Ana Clara Ferreira Batista, Joice Fátima Moreira Silva, Renata Vitarele Gimenes Pereira, Lucas Vieira Silva, Isabelle Ezequiel Pedrosa
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 8:16989-16997
Dairy activity in Brazil is in a process of intensification due to the low rates of financial profitability of the production systems. The search for increased profitability makes producers and technicians use management strategies that challenge ani
Autor:
Maurício Scoton Igarasi, Marco Túlio Gonçalves Peres, Wallacy Augusto de Oliveira, Jonathan de Oliveira Gonçalves, Lucas Vieira Silva, Aline Martelo Pereira
Publikováno v:
Pubvet, Vol 15, Iss 8, Pp 1-8 (2021)
A produção de leite brasileira é caracterizada pela exploração de pastagens tropicais, com a utilização de animais zebuínos, puros ou cruzados o com raças europeias leiteiras. A composição do leite é fator importante na eficiência econô
Autor:
Maurício Scoton Igarasi, Wallacy Augusto de Oliveira, Lucas Vieira Silva, Jonathan de Oliveira Gonçalves, Marcos Nunes de Freitas
Publikováno v:
Revista Científica Rural. 23:183-200
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características das Unidades Produtoras de Leite (UPL’s) e demais fatores que influenciam a qualidade do produto até o laticínio. O presente trabalho foi realizado na região do Triângulo Mineiro, durant