Zobrazeno 1 - 10
of 68 127
pro vyhledávání: '"Wall material"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Delaporte, Adeline1 (AUTHOR) adeline.delaporte@doct.univ-lehavre.fr, Duchemin, Benoît2 (AUTHOR) benoit.duchemin@univ-lehavre.fr, Grisel, Michel1 (AUTHOR) michel.grisel@univ-lehavre.fr, Gore, Ecaterina1 (AUTHOR) ecaterina.gore@univ-lehavre.fr
Publikováno v:
Molecules. Aug2024, Vol. 29 Issue 15, p3587. 15p.
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 8, Pp 72-78 (2024)
Mixtures of maltodextrin (MD), egg yolk protein (EYP), Manchurian walnut protein isolate (MWPI) and soybean protein isolate (SPI) in different proportions were used as wall materials to prepare Manchurian walnut oil microcapsules by spray drying. The
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4b32b0d7e9134d63b87cdd5c3b88963a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.