Zobrazeno 1 - 6 of 6 pro vyhledávání: '"Walder, Julio Marcos Melges"'
4
Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation
Autor: Pimentel, Rodrigo Meirelles de Azevedo, Walder, Julio Marcos Melges
Publikováno v: Scientia Agricola, Volume: 61, Issue: 2, Pages: 146-150, Published: APR 2004
Papaya is a fragile, perishable fruit, highly accepted worldwide. To keep the quality of papaya from harvest to the consumers, conservation techniques are often used; among them is the application of gamma irradiation. The objective of this work was
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::0101d156e13bfc7b8560ffce2ca8f3cb
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162004000200004&lng=en&tlng=en
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
APLICAÇÃO DA RADIAÇÃO GAMA ASSOCIADA A DIFERENTES TEMPERATURAS PARA CONSERVAÇÃO DE PIMENTA. (Portuguese)
Autor: MILAGRES, Regina Célia Rodrigues Miranda, POLESI, Luís Fernando, PIEDADE, Juliana, CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin, SPOTO, Marta Helena Fillet, WALDER, Julio Marcos Melges
Publikováno v: Brazilian Journal of Food & Nutrition / Alimentos e Nutrição; abr-jun2012, Vol. 23 Issue 2, p223-233, 11p, 3 Charts, 5 Graphs
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje