Výsledky vyhledávání - "Wakihira, Takahiro"

Akademický článek

Single vs. sequential sensory evaluations of full portions of regular and non-alcoholic beers at home

Autor: Wakihira, Takahiro, Visalli, Michel, Schlich, Pascal

Publikováno v: In Food Quality and Preference June 2024 115

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

A dataset on concurrent and immediate retrospective methods for measuring sensory perception and preferences of lemon-flavoured carbonated alcoholic drinks.

Autor: Visalli, Michel, Wakihira, Takahiro, Schlich, Pascal

Publikováno v: In Data in Brief August 2022 43

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Can facial expressions predict beer choices after tasting? A proof of concept study on implicit measurements for a better understanding of choice behavior among beer consumers.

Autor: Wakihira, Takahiro¹ (AUTHOR) takahiro.wakihira@asahi-qi.co.jp, Morimoto, Masahito¹ (AUTHOR), Higuchi, Seiichi¹ (AUTHOR), Nagatomi, Yasushi¹ (AUTHOR)

Publikováno v: Food Quality & Preference. Sep2022, Vol. 100, pN.PAG-N.PAG. 1p.

Zobrazit plný text záznamu