Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Wahju Eko Widodo"'
Autor:
Eko Pratama Astin, Mohammad Nafila Alfa, Lusiana Kresnawati Hartono, Astuti, Kokom Komariyah, Muji Susianto, Indah Kurniasari, Gigih Atmaji, Wahju Eko Widodo, Wahyu Bahari Setianto
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Vol 34, Iss 1, Pp 28-34 (2024)
Pemanfaatan mesin sangrai kopi tipe spouted bed di Indonesia masih sangat sedikit, sehingga data kopi sangrai juga sangat terbatas. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh level sangrai menggunakan spouted bed roaster terhadap sifat fisi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1eb5e4e9984c4411859da2d1d6724c1d
