Zobrazeno 1 - 10
of 19
pro vyhledávání: '"WHEAT-STARCH GRANULES"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Steffen Nothelfer, Roy McCormick, Ansgar Hohmann, Alwin Kienle, Stefan A. Lohner, Konni Biegert
Mie's theory was used to develop a theoretical model to describe light propagation in apple tissue based on its microstructural properties. Taking into account the size distributions and volume fractions of intercellular space and starch granules, wh
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5f13a4b905ccdf11978eaaf40ee71e81
Autor:
Pierluigi Reschiglian, Lambros Farmakis, George Karaiskakis, Andrea Zattoni, Athanasia Koliadima
The determination of the particle size distribution and mass ratio of two types (small and large) of starch granules is of great significance in the food industry, since the size of the granules influences the gelatinization, digestibility and thermo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4bf45435d63e0ca2904b2ac9c2606d0d
http://hdl.handle.net/11585/67161
http://hdl.handle.net/11585/67161
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
instname
On behalf of CSIC
Lysophosphatidylcholine (LPC) has been isolated from the surface of starch granules by extraction and subsequent chromatographic purification. The purified extract was examined by mono and bidimensional 1H and 13C NMR and ident
Lysophosphatidylcholine (LPC) has been isolated from the surface of starch granules by extraction and subsequent chromatographic purification. The purified extract was examined by mono and bidimensional 1H and 13C NMR and ident
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d58cb68074e63889d0c201c284699a56
http://hdl.handle.net/10261/35209
http://hdl.handle.net/10261/35209
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.