Výsledky vyhledávání - "Vyshak, V. L."

Akademický článek

Effect of thermal processing on the quality parameters of ghee incorporated with curry leaf (Murraya koeneigii) extract.

Autor: Arshath, Mohammed, Rahila, M. P., Archana, S., Vyshak, V. L., Rachana, C. R.

Publikováno v: Journal of Veterinary & Animal Sciences; 2023, Vol. 54 Issue 2, p562-570, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Extraction and characterization of essential oil of nutmeg (Myristica fragrans) fruit pericarp and utilization as a surface coating material to improve the shelf life of paneer.

Autor: Vyshak, V. L., Rahila, M. P., Faisal, I., Lukose, Smitha J., Divya, M. P., Sudhakaran, Aparna, Rajakumar, S. N.

Publikováno v: Journal of Veterinary & Animal Sciences; 2023, Vol. 54 Issue 1, p144-152, 9p

Zobrazit plný text záznamu