Výsledky vyhledávání - "Vuletin, Nina"

The quality of young olive oils of the Oblica variety with in the framework of the olive growing event 'Days of young olive oil in Dalmatia'

Autor: Nanjara, Ljiljana, Krnjača, Paula, Mikolčević, Sanja, Dorbić, Boris, Pamuković, Anita, Bujas, Lidija, Vuletin, Nina

Publikováno v: GLASILO FUTURE
Volume 5
Issue 3

Cilj ovog rada je da se kroz prikaz rezultata kemijskih i senzorskih analiza provedenih u okviru manifestacije "Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji" prikaže kvaliteta djevičanskog maslinovog ulja sorte Oblica proizvedeno godine 2021. S obzirom

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::529dc913562fc4b770ed3c9640912aba
https://hrcak.srce.hr/294140

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání