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Autor:
Albert Schürmeyer, Von Rudolf Höber
Publikováno v:
The Journal of General Physiology
1. Invertase ist salzempfindlich nur in Gegenwart von Kolloiden, wie Gelatine, Albumin, Globulin, Lecithin; ihre Aktivität wird dabei durch die Salze herabgesetzt. 2. An den Komplexen Invertase-Globulin und Invertase-Lecithin lässt sich eine Ione
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a99ea1337ea1b224899b0cacb4f4222d
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19872198
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19872198
