Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Vogelsang, Henri W.J."'
1
Akademický článek
Thermal Death Kinetics of Spores of Bacillus sporothermodurans Isolated from UHT Milk
Autor: Huemer, Ingrid A. *, Klijn, Nicolette, Vogelsang, Henri W.J., Langeveld, Leo P.M.
Publikováno v: In International Dairy Journal 1998 8(10):851-855
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje