Výsledky vyhledávání - "Villamediana Merino E"

Akademický článek

The Impact of the Drying Process on the Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential of Dried Ripe Coffee Cherry Pulp Soluble Powder.

Autor: López-Parra MB; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain., Gómez-Domínguez I; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain., Iriondo-DeHond M; Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), N-II km 38, 200, 28800 Alcalá de Henares, Spain., Villamediana Merino E; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain., Sánchez-Martín V; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain., Mendiola JA; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain., Iriondo-DeHond A; Sección Departamental de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid, Av. Puerta de Hierro, s/n, 28040 Madrid, Spain., Del Castillo MD; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) (CSIC-UAM), C/Nicolás Cabrera, 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, 28049 Madrid, Spain.

Publikováno v: Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2024 Apr 05; Vol. 13 (7). Date of Electronic Publication: 2024 Apr 05.