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pro vyhledávání: '"Villa Retrepo, Andrés Felipe"'
Autor:
Arismendy, Ana María, Villa Retrepo, Andrés Felipe, Alcaraz, Wilman, Chamorro, Ester R., Area, María C.
Publikováno v:
Revista de Ciencia y Tecnología, Issue: 32, Pages: 1-10, Published: DEC 2019
El objetivo de este trabajo fue encontrar las condiciones óptimas de hidrólisis enzimática de la cascarilla de arroz pretratada con hidróxido de sodio en autoclave a 121° C. Se evaluaron las variables: FPU/ g sustrato, pH, agitación, tiempo, te
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______617::1bd8643067fb557c8deac4c4db4cb091
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-75872019000200010&lng=en&tlng=en
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