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Akademický článek

AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA COAGULANTE DA SEMENTE DE MORINGA (MORINGA OLEÍFERA) PARA O TRATAMENTO DE ÁGUA DO RIO CHURÍN, DISTRITO DE PACHANGARA, LIMA, PERU. (Spanish)

Autor: Chirre Flores, Jaqueline Heidy, Chirinos Collantes, Hugo David, Robles Calderón, Roberto, Vilca Calderón, Laida

Publikováno v: Periódico Tchê Química; 2024, Vol. 21 Issue 46, p19-25, 7p

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Elaboración de una bebida funcional, fuente de omega 3 y antioxidantes microencapsulados de cáscaras de camu camu y mango, para promover el desarrollo comercial de la biodiversidad peruana

Autor: Chasquibol Silva, Nancy, Montoya Ramírez, Manuel Fernando, Alarcón Rivera, Rafael, Vilca Calderón, Laida Aurelia, Gallardo Machado, Gabriela, Román Guerrero, Angélica, Pérez Camino, María del Carmen

Publikováno v: Universidad de Lima
Repositorio Institucional Ulima
ULIMA-Institucional
instacron:ULIMA

nchsilva@ulima.edu.pe;mmontora@ulima.edu.pe;halarcon@ulima.edu.pe;neryvilca@hotmail.com; ggallar@inti.gob.ar;arogue@xanum.uam.mx;mcperezcamino@ig.csic.es El objetivo del proyecto es prevenir los riesgos de deficiencia nutricional y de enfermedades cr

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