Zobrazeno 1 - 10
of 29
pro vyhledávání: '"Vilas-Franquesa, Arnau"'
Publikováno v:
In LWT 15 August 2024 206
Publikováno v:
In Trends in Food Science & Technology October 2024 152
Autor:
Montemurro, Marco, Casertano, Melania, Vilas-Franquesa, Arnau, Rizzello, Carlo Giuseppe, Fogliano, Vincenzo
Publikováno v:
In LWT 15 April 2024 198
Autor:
Vilas-Franquesa, Arnau, Fryganas, Christos, Casertano, Melania, Montemurro, Marco, Fogliano, Vincenzo
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 February 2024 434
Publikováno v:
In Journal of Food Composition and Analysis December 2022 114
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Vilas Franquesa, Arnau
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
instname
Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Universitat Autònoma de Barcelona
TDR. Tesis Doctorales en Red
instname
Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Universitat Autònoma de Barcelona
Les baies d’arç groc (Hippophae rhamnoides) es poden processar fàcilment per obtenir fraccions diferents. Cada fracció té el seu propi perfil nutricional excepcional, amb el suc que mostra grans concentracions de vitamina C i l’oli de llavors
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::28bf6b56ba842c0ac0a2bde59347ff18
http://hdl.handle.net/10803/673768
http://hdl.handle.net/10803/673768
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Marhuenda-Muñoz, María, Lozano-Castellón, Julián, Vilas-Franquesa, Arnau, Ros Rahola, Emilio, Sala Vila, Aleix, Cofán Pujol, Montserrat, Lamuela Raventós, Rosa Ma.
Publikováno v:
Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
Universidad de Barcelona
Podeu consultar el III Workshop anual INSA-UB complet a: http://hdl.handle.net/2445/118993
Sessió 1. Pòster núm. 7
Sessió 1. Pòster núm. 7
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ad7ce9d3872b83e72cb1a765c899df64
http://hdl.handle.net/2445/120102
http://hdl.handle.net/2445/120102