Efeitos do Consumo de Produtos e Subprodutos do Maracujá (Passiflora edulis) nas Doenças Crônicas não Degenerativas/ Effects of Consumption of Passion (Passiflora edulis) Products and By-Products on Non-Degenerative Chronic Diseases

Autor: Santos, Orquidea Vasconcelos dos, Vieira, Evelyn Lais Santos, Soares, Stephanie Dias, Lisboa, Lais Ribeiro Correa, Pinto, Douglas Marley Lopes, Maciel, Adriano Cruz da Costa, Costa, Danilo Furtado da, Nascimento, Francisco das Chagas Alves do

Publikováno v: Brazilian Journal of Health Review; Vol. 2 No. 6 (2019); 6226-6244
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Brazilian Journal of Health Review
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Brazilian Journal of Health Review; Vol 2, No 6 (2019); 6226-6244

O maracujá (Passiflora edulis) é um fruto tropical muito apreciado no Brasil e no mundo, em sua maioria na forma de sucos, entretanto os resíduos gerados pela indústria merecem ser explorados em prol da sustentabilidade e valorização deste que

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