Del Huerto, la Milpa y el Monte: Rescate del Patrimonio Gastronómico del Pueblo Mágico de Xicotepec de Juárez como Sustento para el Turismo Gastronómico. (Spanish)

Autor: Victoriano Texco, Alma Franceli, Vergara Herrera, Francisco Javier, González de los Montero Sierra, María José, González de los Montero Vargas, Luz Edith, Espino Manzano, Salvador Omar

Publikováno v: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2022, Vol. 14 Issue 6, p1026-1031, 6p