Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Victor Kurniawan Yuwono"'
Publikováno v:
Teknobuga, Vol 9, Iss 1, Pp 47-53 (2021)
Komposisi Dodol Ganyong (Canna Edulis Ker), Tape Ketan Hitam, Sari Kedelai Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi dodol dari bahan dasar ganyong, tape ketan hitam dan sari kedelai. Uji organoleptik dilakukan pada 90 orang panelis secara
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b2d79644bd644e1eba3fc7add97f45fc
