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pro vyhledávání: '"Verduras"'
Autor:
Patti P A, Quellet M J
Publikováno v:
Revista Methodo, Vol 9 (2024)
INTRODUCCIÓN: La Fundación Banco de Alimentos de Córdoba (FBAC) tiene como objetivo el recupero de alimentos y así evitar el desperdicio de los mismos. Los alimentos recuperados son entregados a organizaciones sociales beneficiarias (OSB)1. En la
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/63429d3551604656889fb333ab8af49c
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (2023)
Introducción: El sedentarismo y el consumo de alimentos no saludables se asocian con sobrepeso y obesidad en la población. El consumo de frutas, verduras y legumbres ha disminuido con el tiempo y gran parte de la población chilena no cumple con la
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https://doaj.org/article/8953a66876d548fcb287700d93d02bc1
Publikováno v:
Informador Técnico, Vol 86, Iss 2, Pp 220-253 (2022)
Los empaques se han convertido en un campo amplio de desarrollo de diferentes tecnologías que evolucionan hacia posibilidades que los fabricantes utilizan para posicionarse en un mercado cada vez más exigente. La demanda por empaques inteligentes e
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https://doaj.org/article/563eefbaf59142d9ac4010c8045ae224
Publikováno v:
Revista Ciencias de la Salud, Vol 21, Iss 2 (2023)
Introducción: el consumo de frutas y verduras como proceso protector de la salud se ha analizado principalmente desde la perspectiva de los estilos de vida individuales; sin embargo, procesos de tipo estructural como los modelos de producción de al
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https://doaj.org/article/5c9baa4f21034c1db0bd31070ffa669f
Autor:
Diaz, Shelley M.
Publikováno v:
School Library Journal. Dec2023, Vol. 69 Issue 12, p73-73. 1/6p.
Publikováno v:
Revista de Iniciación Científica, Vol 8, Iss 1 (2022)
En Panamá, el proceso de transportar, almacenar las frutas y verduras se hace de manera rudimentaria, y en la mayoría de los casos se afecta la salud ocupacional de los trabajadores. Por lo tanto, se hace imperativo la construcción de un dispositi
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https://doaj.org/article/39b305c08ea84e1082275b7d52a6a2b5
Autor:
Jaime Andres Tigreros, Sebastián Parra Londoño, Jader Martínez Girón, Luis Eduardo Ordoñez Santos
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 8, Iss 1 (2021)
El escaldado como pretratamiento en diversos procesos de transformación alimentaria en productos de consumo masivo ha demostrado ser eficaz tanto para garantizar la inocuidad como para mantener o incrementar los compuestos bioactivos. Las frutas y v
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https://doaj.org/article/ab7334e6f51b4e55974d56027903ae20
Autor:
Ortega, Melanie
Publikováno v:
School Library Journal. Jun2023, Vol. 69 Issue 6, p58-58. 1/4p.
Autor:
Diego Arnaldo Gajardo González, Jorge H. Torres Mejías, Claudio H. Díaz Herrera, José Luis Pino Villalón
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 20, Iss 1, Pp 39-48 (2018)
Antecedentes: el cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial, siendo uno de los más prevalentes el cáncer colorrectal. Diversos autores concluyen que un estilo de vida saludable previene en un 30 a 40 % el desarrollo de cualquier tipo de
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https://doaj.org/article/da74aa54aa334753acbf68dd497ab492
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 25, Iss 3 (2021)
Introducción: Poco se conoce sobre los patrones de dieta de individuos con diabetes mellitus tipo 2 (DM2) en Perú. El objetivo del presente estudio fue determinar si existe asociación entre la alteración del metabolismo de la glucosa y ciertos pa
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https://doaj.org/article/5e5a5f75605c4d12a110c68ae14f5289