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Autor:
Valeria Isabel Rodríguez Vinueza, John Marcos Quispillo Moyota, Verónica Mercedes Cando Brito, Verónica Paola Villota García, Paola Stefanía Lomas Calderón
Publikováno v:
Pro Sciences; Vol. 3 No. 29 (2019): Diciembre; 84-90
Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación; Vol. 3 Núm. 29 (2019): Diciembre; 84-90
Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación; Vol. 3 Núm. 29 (2019): Diciembre; 84-90
La Diabetes Mellitus II (DM II) es una de las enfermedades que representa un alto costo económico y social en la población ecuatoriana, requiere un control minucioso y la oportuna intervención de los profesionales de salud. El seguimiento farmacot
Autor:
Marina Leonor Bonilla Lucero, Raquel Leticia Coba Carrera, Hanníbal Lorenzo Brito Moina, Verónica Paola Villota García, José Homero Segura Mestanza
Publikováno v:
Ciencia Digital. 3:88-98
La investigación tuvo como objetivo obtener colorantes vegetales a partir de espinaca, berro, y brócoli para uso alimenticio. Como primer punto se hizo una caracterización fisicoquímica de la materia prima; después se realizó el proceso de seca
Autor:
Verónica Paola Villota García, Linda Mariuxi Flores, Karina Gabriela Salazar Llangari, Danielita Fernanda Borja Mayorga, Brito Moina Hanníbal Lorenzo
Publikováno v:
Ciencia Digital. 3:13-26
El presente proyecto tiene como objetivo el diseño de un proceso industrial para la obtención de una crema de uso dermatológico a partir de la larva de Rhynchophorus palmarum (Chontaduro). El diseño se basó en cálculos de ingeniería, para ello
Autor:
Juan Carlos Yungán Cazar, Danielita Fernanda Borja Mayorga, Marco Raul Chuiza Rojas, Lorenzo Hannibal Brito Moina, Verónica Paola Villota García
Publikováno v:
Ciencia Digital. 3:27-35
Se va a determinar el rendimiento de colorante natural obtenido a partir de las flores de Sangorache (Amaranthus quitensis),iniciando con la selección de las flores de la planta, mismas que deben estar libres de impurezas y contar con la madurez ade