Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Fatty Acids Profile and Healthy Lipids Indices of Native Mexican Guajolote Meat Treated to Two Heat Treatments.

Autor: Cigarroa-Vázquez FA; School of Agricultural Studies Mezcalapa, Autonomous University of Chiapas, Copainalá 29620, Mexico., Granados-Rivera LD; Experimental Field-General Teran, National Institute of Forestry, Agricultural and Livestock Research, General Teran 67400, Mexico., Portillo-Salgado R; Livestock Program, College of Postgraduates, Texcoco 56264, Mexico., Ventura-Ríos J; School of Veterinary Medicine and Animal Husbandry, Autonomous Agrarian University Antonio Narro, Saltillo 25315, Mexico., Esponda-Hernández W; School of Agricultural Studies Mezcalapa, Autonomous University of Chiapas, Copainalá 29620, Mexico., Hernández-Marín JA; Department of Veterinary and Zootechnics, University of Guanajuato, Irapuato 38096, Mexico., Cruz-Tamayo AA; Faculty of Agricultural Sciences, Autonomous University of Campeche, Escarcega 24350, Mexico., Bautista-Martinez Y; School of Veterinary Medicine and Animal Husbandry, Autonomous University of Tamaulipas, Ciudad Victoria 87000, Mexico.

Publikováno v: Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2022 May 22; Vol. 11 (10). Date of Electronic Publication: 2022 May 22.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.