Riduzione della contaminazione da micotossine nel mais mediante pulizia della granella su scala industriale

Autor: Pascale M.a, Slettengren K.b, Vega A.b, Lippolis V.a, Cervellieri S.a, De Girolamo A.a, Lattanzio V.M.T.a, Ciasca B.a, Logrieco A.F.a

Publikováno v: VI Congresso Nazionale "Micotossine e Tossine Vegetali nella Filiera Agro-Alimentare, Nobile Collegio Chimico Farmaceutico e Istituto Superiore di Sanità, Roma, 10-12/06/2019
info:cnr-pdr/source/autori:Pascale M.a, Slettengren K.b, Vega A.b, Lippolis V.a, Cervellieri S.a, De Girolamo A.a, Lattanzio V.M.T.a, Ciasca B.a, Logrieco A.F.a/congresso_nome:VI Congresso Nazionale "Micotossine e Tossine Vegetali nella Filiera Agro-Alimentare/congresso_luogo:Nobile Collegio Chimico Farmaceutico e Istituto Superiore di Sanità, Roma/congresso_data:10-12%2F06%2F2019/anno:2019/pagina_da:/pagina_a:/intervallo_pagine

Il mais, primo cereale nel mondo per produzione, risulta essere molto suscettibile alla contaminazione da micotossine i cui livelli dipendono fortemente dall'annata agraria. È noto che cariossidi di mais ammuffite, scolorite, danneggiate o rotte, co

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::7c039f814c644582c6a216c4ab5d56e5
https://publications.cnr.it/doc/410720

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.