Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Vaz, Carlos Johnantan Tolentino"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Effect of fermentation on the physicochemical characteristics and sensory quality of Arabica coffee.
Autor:
Vaz, Carlos Johnantan Tolentino1 (AUTHOR), de Menezes, Larissa Soares1 (AUTHOR), de Santana, Ricardo Corrêa1 (AUTHOR), Sentanin, Michelle Andriati1 (AUTHOR), Zotarelli, Marta Fernanda1 (AUTHOR), Guidini, Carla Zanella1 (AUTHOR) carlazguidini@uf.br
Publikováno v:
3 Biotech. 11/16/2023, Vol. 13 Issue 12, p1-12. 12p.
