Queijo de leite ovino : uma alternativa para o pequeno produtor rural

Autor: Vaz, Adil Knackfuss, Ide, Gilberto Masashi, dos Santos , Domingos Silvestre, Pedemonte, Fernando Cannella

Publikováno v: Agropecuária Catarinense Journal; Vol. 15 No. 1 (2002); 9-10
Agropecuária Catarinense; v. 15 n. 1 (2002); 9-10
Agropecuária Catarinense
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri)
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Prevalência de Corynebacterium sp. no leite de vacas, sua relação com o manejo de ordenha e California Mastitis Test. (Portuguese)

Autor: Dambrós, Dayane, Bassani, Juliana, Portes, Vagner Miranda, Neto, André Thaler, Vaz, Adil Knackfuss, Vaz, Eliana Knackfuss

Publikováno v: Acta Scientiae Veterinariae; 2013, Vol. 41 Issue 1, p1-6, 6p