Zobrazeno 1 - 10 of 33 pro vyhledávání: '"Varakumar, Sadineni"'
3
Akademický článek
Enhancement of loading and oral bioavailability of curcumin loaded self-microemulsifying lipid carriers using Curcuma oleoresins.
Autor: Vijayan, Umesh Kannamangalam1 (AUTHOR) kvumes@gmail.com, Varakumar, Sadineni1 (AUTHOR), Sole, Sushant2 (AUTHOR), Singhal, Rekha S.1 (AUTHOR)
Publikováno v: Drug Development & Industrial Pharmacy. Jun2020, Vol. 46 Issue 6, p889-898. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Impact of γ-irradiation on antioxidant capacity of mango (Mangifera indica L.) wine from eight Indian cultivars and the protection of mango wine against DNA damage caused by irradiation
Autor: Varakumar Sadineni, Arun Sharma, Naresh Kondapalli, Prasad S. Variyar, Vijaya Sarathi Reddy Obulam
Publikováno v: Process Biochemistry. 49:1819-1830
The present study aims to evaluate the effect of gamma-irradiation on the total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), antioxidant and radioprotective properties of the mango wine. γ-Irradiation resulted in an increase in TPC and TFC
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::22ee65dedbd920ec56576b3391bcd9b0
https://doi.org/10.1016/j.procbio.2014.07.015
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Role of Malolactic Fermentation on the Quality of Mango ( Mangifera indica L.) Wine.
Autor: Varakumar, Sadineni1 (AUTHOR) ovsreddy@yahoo.com, Naresh, Kondapalli1 (AUTHOR), Variyar, PrasadShekhar2 (AUTHOR), Sharma, Arun2 (AUTHOR), Reddy, ObulamVijaya Sarathi1 (AUTHOR)
Publikováno v: Food Biotechnology. Apr-Jun2013, Vol. 27 Issue 2, p119-136. 18p. 1 Chart, 3 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
CAROTENOID COMPOSITION OF MANGO ( MANGIFERA INDICA L.) WINE AND ITS ANTIOXIDANT ACTIVITY.
Autor: VARAKUMAR, SADINENI1, KUMAR, YANNAM SUDHEER1, REDDY, OBULAM VIJAYA SARATHI1
Publikováno v: Journal of Food Biochemistry. Oct2011, Vol. 35 Issue 5, p1538-1547. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Effect of co-fermentation with Saccharomyces cerevisiae and Torulaspora delbrueckii or Metschnikowia pulcherrima on the aroma and sensory properties of mango wine
Autor: Naresh Kondapalli, Vijaya Sarathi Reddy Obulam, Varakumar Sadineni
Publikováno v: Annals of Microbiology. 62:1353-1360
The effect of pure and mixed culture fermentations by Saccharomyces cerevisiae and Metschnikowia pulcherrima or Torulaspora delbrueckii on physicochemical and sensory qualities of the mango wines were investigated under laboratory conditions. S. cere
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::97ff20422ff1f28eca680f7b945da7b1
https://doi.org/10.1007/s13213-011-0383-6
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje