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Autor:
Vaquero Fernández, Laura
La acrilamida es una sustancia reconocida como 'probable carcinógena' según la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer. En este trabajo se ha medido acrilamida por espectroscopía de infrarrojo con transformada de Fourier en modo r
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1527::0506f7ea819cef676c9da97911cab6fd
http://hdl.handle.net/10259/4978
http://hdl.handle.net/10259/4978