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Autor:
Salgado CA; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, 36.570-900, MG, Brazil. Electronic address: cleonice.salgado@ufv.br., Pereira Vidigal PM; Núcleo de Análise de Biomoléculas, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 36.570-900, MG, Brazil. Electronic address: pedro.vidigal@ufv.br., Dantas Vanetti MC; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, 36.570-900, MG, Brazil. Electronic address: mvanetti@ufv.br.
Publikováno v:
Chemosphere [Chemosphere] 2024 Jul; Vol. 359, pp. 142169. Date of Electronic Publication: 2024 May 04.
Autor:
Rodrigues RC; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n - Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais 36570-900, Brazil., Andre C; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n - Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais 36570-900, Brazil., Dantas Vanetti MC; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n - Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais 36570-900, Brazil.
Publikováno v:
Letters in applied microbiology [Lett Appl Microbiol] 2024 Jul 01; Vol. 77 (7).
Autor:
Ribeiro AM; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil., Paiva AD; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil., Cruz AM; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil., Vanetti MC; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil., Ferreira SO; Departamento de Física, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil., Mantovani HC; Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Brazil.
Publikováno v:
Journal of the science of food and agriculture [J Sci Food Agric] 2022 Aug 15; Vol. 102 (10), pp. 3994-4002. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 21.
Autor:
Luiz de Freitas L; Departmento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Pereira da Silva F; Departmento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Fernandes KM; Departamento de Biologia Geral, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Carneiro DG; Departmento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Licursi de Oliveira L; Departamento de Biologia Geral, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Martins GF; Departamento de Biologia Geral, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Dantas Vanetti MC; Departmento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brazil. Electronic address: mvanetti@ufv.br.
Publikováno v:
Microbial pathogenesis [Microb Pathog] 2021 Mar; Vol. 152, pp. 104730. Date of Electronic Publication: 2021 Jan 11.
Autor:
Luiz de Freitas L; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Av. Peter Henry Rolfs, S/N, Viçosa, MG, Brazil., Aparecida Dos Santos CI; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Av. Peter Henry Rolfs, S/N, Viçosa, MG, Brazil., Carneiro DG; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Av. Peter Henry Rolfs, S/N, Viçosa, MG, Brazil., Dantas Vanetti MC; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Av. Peter Henry Rolfs, S/N, Viçosa, MG, Brazil. Electronic address: mvanetti@ufv.br.
Publikováno v:
Microbial pathogenesis [Microb Pathog] 2020 Oct; Vol. 147, pp. 104320. Date of Electronic Publication: 2020 Jun 10.
Autor:
Baglinière F; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36.570-900, Brazil; CAPES Foundation, Ministry of Education of Brazil, Brasília DF 70.040-020, Brazil., Tanguy G; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France., Salgado RL; Department of Biochemistry, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36.570-900, Brazil., Jardin J; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France., Rousseau F; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France., Robert B; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France., Harel-Oger M; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France., Vanetti MC; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36.570-900, Brazil., Gaucheron F; STLO, Agrocampus Ouest, INRA, 35000 Rennes, France. Electronic address: frederic.gaucheron@inra.fr.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2017 Aug 15; Vol. 229, pp. 104-110. Date of Electronic Publication: 2017 Feb 13.
Autor:
Baglinière F; Dept. of Microbiology, Federal Univ. of Viçosa, Viçosa, MG, 36.570-900, Brazil.; CAPES Foundation, Ministry of Education of Brazil, Brasília, DF, 70.040-020, Brazil., Salgado RL; Dept. of Biochemistry, Federal Univ. of Viçosa, Viçosa, MG, 36.570-900, Brazil., Salgado CA; Dept. of Microbiology, Federal Univ. of Viçosa, Viçosa, MG, 36.570-900, Brazil., Vanetti MC; Dept. of Microbiology, Federal Univ. of Viçosa, Viçosa, MG, 36.570-900, Brazil.
Publikováno v:
Journal of food science [J Food Sci] 2017 Apr; Vol. 82 (4), pp. 952-959. Date of Electronic Publication: 2017 Feb 21.
Autor:
Almeida FA; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, 36570-900, Brazil., Pimentel-Filho NJ; Center of Nature Science, Universidade Federal de São Carlos, Buri, São Paulo, Brazil., Pinto UM; Department of Food and Experimental Nutrition, Food Research Center, Universidade de São Paulo, São Paulo, São Paulo, Brazil., Mantovani HC; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, 36570-900, Brazil., Oliveira LL; Department of General Biology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, Brazil., Vanetti MC; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, 36570-900, Brazil. mvanetti@ufv.br.
Publikováno v:
Archives of microbiology [Arch Microbiol] 2017 Apr; Vol. 199 (3), pp. 475-486. Date of Electronic Publication: 2016 Nov 12.
Autor:
Machado SG; Instituto Federal do Norte de Minas Gerais - Campus Salinas Salinas, Brazil., Baglinière F; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa Viçosa, Brazil., Marchand S; Technology and Food Science Unit, Flanders Research Institute for Agriculture, Fischeries and Food (ILVO) Melle, Belgium., Van Coillie E; Technology and Food Science Unit, Flanders Research Institute for Agriculture, Fischeries and Food (ILVO) Melle, Belgium., Vanetti MC; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa Viçosa, Brazil., De Block J; Technology and Food Science Unit, Flanders Research Institute for Agriculture, Fischeries and Food (ILVO) Melle, Belgium., Heyndrickx M; Technology and Food Science Unit, Flanders Research Institute for Agriculture, Fischeries and Food (ILVO)Melle, Belgium; Department of Pathology, Bacteriology and Poultry Diseases, Ghent UniversityMerelbeke, Belgium.
Publikováno v:
Frontiers in microbiology [Front Microbiol] 2017 Mar 01; Vol. 8, pp. 302. Date of Electronic Publication: 2017 Mar 01 (Print Publication: 2017).
Autor:
Almeida FA; Department of Microbiology, Laboratory of Food Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, 36570-900, Brazil., Pinto UM; Food Research Center, Department of Food and Experimental Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Vanetti MC; Department of Microbiology, Laboratory of Food Microbiology, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, 36570-900, Brazil. Electronic address: mvanetti@ufv.br.
Publikováno v:
Microbial pathogenesis [Microb Pathog] 2016 Oct; Vol. 99, pp. 178-190. Date of Electronic Publication: 2016 Aug 24.