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Autor:
Machado MAM; Graduate Program in Food Science, Chemistry Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Castro VS; Department of Biological Science, University of Lethbridge, Lethbridge, Canada., da Cunha-Neto A; Department of Food and Nutrition, Federal University of Mato Grosso - Campus Cuiabá, Fernando Correa da Costa. Avenue, Boa Esperança, Mato Grosso, 78060-900, Brazil., Vallim DC; Oswaldo Cruz Institute, Rio de Janeiro, Brazil., Pereira RCL; Oswaldo Cruz Institute, Rio de Janeiro, Brazil., Dos Reis JO; Graduate Program in Animal Science, Federal University of Mato Grosso, Mato Grosso, Brazil., de Almeida PV; Graduate in Animal Bioscience, University of Cuiabá, Mato Grosso, Brazil., Galvan D; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Conte-Junior CA; Graduate Program in Food Science, Chemistry Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Figueiredo EES; Department of Food and Nutrition, Federal University of Mato Grosso - Campus Cuiabá, Fernando Correa da Costa. Avenue, Boa Esperança, Mato Grosso, 78060-900, Brazil. figueiredoeduardo@ufmt.br.; Graduate Program in Animal Science, Federal University of Mato Grosso, Mato Grosso, Brazil. figueiredoeduardo@ufmt.br.
Publikováno v:
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology] [Braz J Microbiol] 2023 Jun; Vol. 54 (2), pp. 1035-1046. Date of Electronic Publication: 2023 Feb 22.
Autor:
Freitag IGR; Department Preventive Medicine and Instituto de Puericultura E Pediatria Martagão Gesteira, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira - UFRJ, R Bruno Lobo, 50 - Ilha do Fundão, Rio de Janeiro, Brazil., de Castro Lisbôa Pereira R; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory - Instituto Oswaldo Cruz - Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, Brazil., Machado ES; Department Preventive Medicine and Instituto de Puericultura E Pediatria Martagão Gesteira, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira - UFRJ, R Bruno Lobo, 50 - Ilha do Fundão, Rio de Janeiro, Brazil., Hofer E; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory - Instituto Oswaldo Cruz - Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, Brazil., Vallim DC; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory - Instituto Oswaldo Cruz - Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, Brazil., Hofer CB; Department Preventive Medicine and Instituto de Puericultura E Pediatria Martagão Gesteira, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira - UFRJ, R Bruno Lobo, 50 - Ilha do Fundão, Rio de Janeiro, Brazil. cbhofer@hucff.ufrj.br.
Publikováno v:
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology] [Braz J Microbiol] 2021 Dec; Vol. 52 (4), pp. 2081-2084. Date of Electronic Publication: 2021 Jul 27.
Autor:
Dos Reis CMF; Federal Institute of Education, Science, and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Food Department, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Laboratory of Bacterial Zoonoses, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation (Fiocruz), 21040-360 Rio de Janeiro, Brazil., Ramos GLPA; Federal Institute of Education, Science, and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Food Department, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Fluminense Federal University (UFF), Faculty of Veterinary Medicine, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: gustavoanciens@id.uff.br., Pereira RCL; Laboratory of Bacterial Zoonoses, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation (Fiocruz), 21040-360 Rio de Janeiro, Brazil., Vallim DC; Laboratory of Bacterial Zoonoses, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation (Fiocruz), 21040-360 Rio de Janeiro, Brazil., Costa LEO; Federal Institute of Education, Science, and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Food Department, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil.
Publikováno v:
Journal of microbiological methods [J Microbiol Methods] 2022 Mar; Vol. 194, pp. 106434. Date of Electronic Publication: 2022 Feb 15.
Autor:
Freitag IGR; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão, Departamento de Medicina Preventiva, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Pereira RCL; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Machado ES; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão, Departamento de Medicina Preventiva, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Hofer E; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Vallim DC; LABZOO-FIOCRUZ - Listeria Reference Laboratory, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Hofer CB; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão, Departamento de Medicina Preventiva, Rio de Janeiro, RJ, Brazil. Electronic address: cbhofer@hucff.ufrj.br.
Publikováno v:
The Brazilian journal of infectious diseases : an official publication of the Brazilian Society of Infectious Diseases [Braz J Infect Dis] 2021 Nov-Dec; Vol. 25 (6), pp. 101635. Date of Electronic Publication: 2021 Oct 19.
Autor:
Farias FM; Departamento de Microbiologia Médica, Instituto de Microbiologia Paulo de Góes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Teixeira LM; Departamento de Microbiologia Médica, Instituto de Microbiologia Paulo de Góes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Vallim DC; Laboratório de Zoonoses Bacterianas, Instituto Oswaldo Cruz, Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., Bastos MDCF; Departamento de Microbiologia Geral, Instituto de Microbiologia Paulo de Góes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Miguel MAL; Departamento de Microbiologia Médica, Instituto de Microbiologia Paulo de Góes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Bonelli RR; Departamento de Microbiologia Médica, Instituto de Microbiologia Paulo de Góes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil. raquel.bonelli@micro.ufrj.br.
Publikováno v:
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology] [Braz J Microbiol] 2021 Sep; Vol. 52 (3), pp. 1513-1522. Date of Electronic Publication: 2021 Apr 26.
Autor:
Rosario AILS; Graduate Program in Food Science (PGAli), Faculty of Pharmacy, Federal University of Bahia (UFBA), Salvador, BA, 40170-115, Brazil; Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados (LAITLACTEOS), Federal University of Bahia (UFBA), Salvador, BA, 40170-110, Brazil; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support, Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-598, Brazil., Castro VS; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support, Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-598, Brazil; Graduate Program in Food Science (PPGCAL), Institute of Chemistry (IQ), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-909, Brazil., Santos LF; Núcleo de Doenças Entéricas e Infecções por Patógenos Especiais, Adolfo Lutz Institute, São Paulo, SP, 01246-902, Brazil., Lisboa RC; Laboratório de Zoonoses Bacterianas, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ), Rio de Janeiro, RJ, 21040-900, Brazil., Vallim DC; Laboratório de Zoonoses Bacterianas, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ), Rio de Janeiro, RJ, 21040-900, Brazil., Silva MCA; Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Carnes e Derivados (LABCARNE), Federal University of Bahia (UFBA), Salvador, BA, 40170-110, Brazil., Figueiredo EES; Laboratório de Microbiologia Molecular de Alimentos, Federal University of Mato Grosso (UFMT), Cuiabá, MT, 78060-900, Brazil., Conte-Junior CA; Center for Food Analysis (NAL), Technological Development Support, Laboratory (LADETEC), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-598, Brazil; Graduate Program in Food Science (PPGCAL), Institute of Chemistry (IQ), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-909, Brazil; Laboratory of Advanced Analysis in Biochemistry and Molecular Biology (LAABBM), Department of Biochemistry, Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-909, Brazil; Graduate Program in Veterinary Hygiene (PPGHV), Faculty of Veterinary Medicine, Fluminense Federal University (UFF), Vital Brazil Filho, Niterói, RJ, 24230-340, Brazil; Graduate Program in Sanitary Surveillance (PPGVS), National Institute of Health Quality Control (INCQS), Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ), Rio de Janeiro, RJ, 21040-900, Brazil; Graduate Program in Chemistry (PGQu), Institute of Chemistry (IQ), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ, 21941-909, Brazil., Costa MP; Graduate Program in Food Science (PGAli), Faculty of Pharmacy, Federal University of Bahia (UFBA), Salvador, BA, 40170-115, Brazil; Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados (LAITLACTEOS), Federal University of Bahia (UFBA), Salvador, BA, 40170-110, Brazil. Electronic address: marioncosta@ufba.br.
Publikováno v:
Journal of dairy science [J Dairy Sci] 2021 Jun; Vol. 104 (6), pp. 6535-6547. Date of Electronic Publication: 2021 Mar 23.
Autor:
da Silva DAF; Laboratory of Microbiology of Food and Sanitizes, INCQS/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., Vallim DC; Laboratory of Bacterial Zoonoses - Listeria Sector, IOC/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., Rosas CDO; Laboratory of Microbiology of Food and Sanitizes, INCQS/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., de Mello VM; Laboratory of Microbiology of Food and Sanitizes, INCQS/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., Brandão MLL; Laboratory of Microbiology Control, Bio-Manguinhos/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil., de Filippis I; Laboratory of Reference Microorganisms, INCQS/Fiocruz, Rio de Janeiro, Brazil.
Publikováno v:
Letters in applied microbiology [Lett Appl Microbiol] 2021 Mar; Vol. 72 (3), pp. 316-324. Date of Electronic Publication: 2020 Nov 22.
Autor:
Araújo TMC; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Zoonoses Bacterianas/Setor Listeria, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Pereira RCL; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Zoonoses Bacterianas/Setor Listeria, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Freitag IGR; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Zoonoses Bacterianas/Setor Listeria, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Rusak LA; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Fisiologia Bacteriana, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Botelho LAB; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Microbiologia Prof. Paulo de Góes, Laboratório de Investigação em Microbiologia Médica, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Hofer E; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Zoonoses Bacterianas/Setor Listeria, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Hofer CB; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Programa de Pós-Graduação em Doenças Infecciosas e Parasitárias, Faculdade de Medicina, Rio de Janeiro/RJ, Brazil., Vallim DC; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Oswaldo Cruz, Laboratório de Zoonoses Bacterianas/Setor Listeria, Rio de Janeiro/RJ, Brazil. Electronic address: vallim@ioc.fiocruz.br.
Publikováno v:
Journal of microbiological methods [J Microbiol Methods] 2020 Jun; Vol. 173, pp. 105936. Date of Electronic Publication: 2020 Apr 30.
Autor:
Teixeira LAC; College of Nutrition, Federal University of Mato Grosso, 78060-900 Cuiabá, MT, Brazil., Carvalho FT; College of Nutrition, Federal University of Mato Grosso, 78060-900 Cuiabá, MT, Brazil., Vallim DC; Laboratory of Bacterial Zoonoses, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation, 21040-360 Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Pereira RCL; Laboratory of Bacterial Zoonoses, Oswaldo Cruz Institute, Oswaldo Cruz Foundation, 21040-360 Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Cunha Neto A; College of Nutrition, Federal University of Mato Grosso, 78060-900 Cuiabá, MT, Brazil., Vieira BS; College of Animal Science, Federal Institute of Education, Science and Technology of Mato Grosso, 78580-000 Alta Floresta, MT, Brazil., Carvalho RCT; College of Nutrition, Federal University of Mato Grosso, 78060-900 Cuiabá, MT, Brazil., Figueiredo EES; College of Nutrition, Federal University of Mato Grosso, 78060-900 Cuiabá, MT, Brazil.
Publikováno v:
Microorganisms [Microorganisms] 2019 Dec 20; Vol. 8 (1). Date of Electronic Publication: 2019 Dec 20.
Autor:
Negi, Sheetal1 (AUTHOR), Sharma, Sarika2 (AUTHOR) sharmasarika19@gmail.com
Publikováno v:
Advanced Pharmaceutical Bulletin. 2024, Vol. 14 Issue 3, p504-512. 9p.