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pro vyhledávání: '"Valber Leandro Barbosa Porto"'
Autor:
Andressa dos Santos Cruz, Valber Leandro Barbosa Porto, Marcelo Tolvae da Mata, Jorge Pedro Rodrigues Soares
Publikováno v:
Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento. :65-71
O alho é um alimento utilizado mundialmente nas culinárias, servindo de tempero e dando gostos nos mais variáveis pratos. Este é da família das Liláceas e tem preferencia para climas frios. Porém, hoje graças as mais variadas tecnologias já