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Autor:
Reginaldo Marques, Gerson, de Barros Fernandes, Regiane Victória, de Abreu Figueiredo, Jayne, Teixeira Lago, Amanda Maria, Alvarenga Botrel, Diego, Vilela Bertolucci, Suzan Kelly, Yoshida, Maria Irene, Vilela Borges, Soraia
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Technology; 2023, p1-12, 12p
Autor:
Reginaldo Marques, Gerson, Victória de Barros Fernandes, Regiane, de Abreu Figueiredo, Jayne, Teixeira Lago, Amanda Maria, Alvarenga Botrel, Diego, Vilela Bertolucci, Suzan Kelly, Irene Yoshida, Maria, Vilela Borges, Soraia
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Technology; 2022, Vol. 44, p1-12, 12p
Autor:
Antunes Vieira, Mariele, Evangelista Vasconcelos Schiass, Maria Cecília, Costa Dias, Ana Clara, Nogueira Curi, Paula, Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida, Souza Carneiro, João De Deus, Vilela Borges, Soraia, Queiroz, Fabiana
Publikováno v:
Revista Ceres; Nov/Dec2021, Vol. 68 Issue 6, p530-538, 9p
Autor:
Machado Azevedo, Viviane, Carolina Salgado de Oliveira, Ana, Vilela Borges, Soraia, Raguzzoni, Josiane Callegaro, Vilela Dias, Marali, Rodrigues Costa, Ana Letícia
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA); Jul2020, Vol. 32 Issue 7, p495-504, 10p
Publikováno v:
Revista Eletrônica de Materiais e Processos; 2020, Vol. 15 Issue 1, p1-10, 10p
Autor:
Pimenta Pereira, Patrícia Aparecida, de Souza, Vanessa Rios, Alvarenga Silva, Andressa, Queiroz, Fabiana, Vilela Borges, Soraia, Marques Pinheiro, Ana Carla, de Deus Souza Carneiro, João
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA); Jul2019, Vol. 31 Issue 7, p501-510, 10p
Autor:
Azevedo, Viviane Machado, Vilela Dias, Marali, Vilela Borges, Soraia, de Barros Fernandes, Regiane Victória, Silva, Eric Keven, Medeiros, Éber Antonio, Ferreira Soares, Nilda de Fátima
Publikováno v:
International Journal of Food Properties; 2017 Supplement, Vol. 20, pS1869-S1878, 10p, 2 Black and White Photographs, 3 Charts, 1 Graph
Autor:
ARAUJO DIAS, NAYANE APARECIDA, MACHADO AZEVEDO, VIVIANE, AUGUSTO PINTO, POLLYANA, RODRIGO ISIDORO, SILAS, VILELA BORGES, SORAIA, HILSDORF PICCOLI, ROBERTA
Publikováno v:
Revista da Associação Brasileira de Nutrição; 2021, p1-2, 2p
Autor:
Alvarenga Botrel, Diego, Vilela Borges, Soraia, Victória de Barros Fernandes, Regiane, Dantas Viana, Arianne, Maria Gomes da Costa, Joyce, Reginaldo Marques, Gerson
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; Nov2012, Vol. 47 Issue 11, p2289-2296, 8p, 1 Black and White Photograph, 4 Charts, 4 Graphs
Autor:
de Abreu Figueiredo, Jayne1 (AUTHOR) jayne.figueiredo1@estudante.ufla.br, Andrade Teixeira, Mariá1 (AUTHOR), Henrique Campelo, Pedro2 (AUTHOR), Maria Teixeira Lago, Amanda1 (AUTHOR), Pereira de Souza, Tatiane3 (AUTHOR), Irene Yoshida, Maria4 (AUTHOR), Rodrigues de Oliveira, Cassiano5 (AUTHOR), Paula Aparecida Pereira, Ana6 (AUTHOR), Maria Pastore, Gláucia6 (AUTHOR), Aparecido Sanches, Edgar7 (AUTHOR), Alvarenga Botrel, Diego1 (AUTHOR), Vilela Borges, Soraia1 (AUTHOR) sborges@ufla.br
Publikováno v:
Food Research International. Nov2020, Vol. 137, pN.PAG-N.PAG. 1p.