Zobrazeno 1 - 10 of 669 pro vyhledávání: '"VEGETABLE drying"'
1
Conference
FRUIT AND VEGETABLE DRYING MACHINE WITH ENERGY INDEPENDENCE.
Autor: PAVEL, Ioan1 pavel.ihp@fluidas.ro, ȘOVĂIALĂ, Gheorghe1, MATACHE, Gabriela1, BARBU, Valentin1, PAVEL, Kati1, POPESCU, Ana-Maria1
Publikováno v: International Conference & Exhibition of Hydraulics & Pneumatics (HERVEX). Nov2023, Vol. 27, p125-132. 8p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
A meta‐analysis of the effects of ultrasonic pretreatment on the characteristics of dried fruits and vegetables.
Autor: Zhao, Wenzheng1 (AUTHOR), Chen, Zhongzheng1 (AUTHOR), Lin, Xiaorong1 (AUTHOR), Zhang, Yuanyuan1 (AUTHOR) zhangyy@scau.edu.cn
Publikováno v: Journal of Food Process Engineering. Jul2024, Vol. 47 Issue 7, p1-19. 19p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Ultrasound Technology for Enhancing Drying Efficiency and Quality of Fruits and Vegetables: A Review.
Autor: Zhou, Songchao1 (AUTHOR), Chen, Wenjuan2 (AUTHOR), Chitrakar, Bimal3 (AUTHOR), Fan, Kai1,4 (AUTHOR) kaifan@yangtzeu.edu.cn
Publikováno v: Food & Bioprocess Technology. Dec2024, Vol. 17 Issue 12, p4506-4536. 31p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Characterization of the electropermeabilization induced by pulsed electric field (PEF) technology and its effect on the ultrasonic-assisted drying of yellow turnip.
Autor: Llavata, B.1 (AUTHOR), Lyng, J.2 (AUTHOR), Bedane, T. F.2 (AUTHOR), Simal, S.3 (AUTHOR), Cárcel, J. A.1 (AUTHOR) jcarcel@tal.upv.es
Publikováno v: Drying Technology. 2024, Vol. 42 Issue 14, p2111-2121. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Quality and Shelf Life of Spent Broiler Breeder Hen Chicken Koftas Incorporated with Vegetable Dried Powders during Refrigerated Storage.
Autor: Sharada, M. V. Sneha1 madavenkatasneha@gmail.com, Indumathi, J.1, Reddy, G. V. Bhaskar1, Shakila, S.2, Mouli, A. Chandra3
Publikováno v: International Journal of Bio-Resource & Stress Management. Jun2023, Vol. 14 Issue 6, p824-832. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Predictive control of microwave hot-air coupled drying model based on GWO-BP neural network.
Autor: Bai, Haoran1 (AUTHOR), Chu, Ziyi1 (AUTHOR), Wang, Dongwei1 (AUTHOR), Bao, Yan2 (AUTHOR), Qin, Liyang2 (AUTHOR), Zheng, Yuhui1 (AUTHOR), Li, Fengmei1 (AUTHOR)
Publikováno v: Drying Technology. 2023, Vol. 41 Issue 7, p1148-1158. 11p. 1 Color Photograph, 3 Diagrams, 1 Chart, 11 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
انتخاب و ارزیابی مدلهاي خشککردن لایه نازك براي توصیف سینتیک خشک شدن برشهاي سیر در خشککن فروسرخ.
Autor: اشرف گوهري اردبی1 a.gohari@basu.ac.ir, نوید گودینی2, فخرالدین صالحی3
Publikováno v: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Feb2023, Vol. 19 Issue 132, p377-385. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Analysis of Seed Amino Acids in Vegetable Soybeans Dried by Freeze and Thermal Drying.
Autor: Jiang, Guo-Liang1 (AUTHOR) gjiang@vsu.edu, Townsend, William1 (AUTHOR), Ren, Shuxin1 (AUTHOR)
Publikováno v: Agronomy. Feb2023, Vol. 13 Issue 2, p574. 16p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
A review on environmental effect of various designs and types of drying methods.
Autor: Mani, Purusothaman1 (AUTHOR) purusothmani@gmail.com, Nataraj, Praveen Kumar1 (AUTHOR), Gopi, Shrivishnupathy1 (AUTHOR), Ponnappan, Venkatesan Sorakka1 (AUTHOR)
Publikováno v: Environmental Quality Management. Jun2024, Vol. 33 Issue 4, p91-103. 13p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
The influence mechanism and control strategy of relative humidity on hot air drying of fruits and vegetables: a review.
Autor: Zhang, Wei-Peng1 (AUTHOR), Yang, Xu-Hai2 (AUTHOR), Mujumdar, A.S.3 (AUTHOR), Ju, Hao-Yu4 (AUTHOR), Xiao, Hong-Wei5 (AUTHOR)
Publikováno v: Drying Technology. 2022, Vol. 40 Issue 11, p2217-2234. 18p. 1 Color Photograph, 2 Black and White Photographs, 3 Diagrams, 4 Charts, 6 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje