Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"VALÉRIO, PEDRO PRATES"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
VALÉRIO, PEDRO PRATES, ARAUJO, ISABELLA FONSECA, BOSCH NETO, JUAN CANELLAS, FRIAS CELAYETA, JESUS MARIA, CRENA, ERIKA CRISTINA
Publikováno v:
International Journal of Food Studies; Apr2021, p173-184, 12p
Autor:
Valério, Pedro Prates
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Marcelo Alexandre Prado
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-21T00:42:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Valerio_PedroPrates_M.pdf: 2
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-21T00:42:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Valerio_PedroPrates_M.pdf: 2
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254813