Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"V. Padhmavathi"'
Publikováno v:
Journal of Food Science and Technology. 60:889-895
Microencapsulation of probiotic cells is now under special attention because it is considered as the best method for improving the survivability of probiotics. In the present study, alginate, alginate-skim milk and chitosan coated alginate-skim milk
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4113171831a15a59a29ec1e2db6b46e0
https://doi.org/10.1007/s13197-021-05179-1
https://doi.org/10.1007/s13197-021-05179-1
Autor:
V. Padhmavathi, Radhakrishnan Preetha
Publikováno v:
Biosciences, Biotechnology Research Asia. 13:1171-1175
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c97c9ccb49ba1cb3a6e4b2e21df5c0ba
https://doi.org/10.13005/bbra/2148
https://doi.org/10.13005/bbra/2148
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.