Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"V. Nádudvari‐Márkus"'
Publikováno v:
Food / Nahrung. 25:293-305
Der Anwendungskreis immobilisierter Enzyme in der Lebensmittelindustrie wird standig erweitert. Die Tragerfixierung von Milchgerinnungsenzymen ist hinsichtlich der Losung des Problems der kontinuierlichen Einlabung zur kontinuierlichen Kaseherstellun
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::82a73251d2d8ddf6741191615ca77a4c
https://doi.org/10.1002/food.19810250309
https://doi.org/10.1002/food.19810250309
Publikováno v:
Journal of Chromatography A. 241:229-235
The amylase isoenzyme compositions of an early- and a mid-season-ripening variety of Hungarian wheat were investigated, during ripening and storage, by polyacrylamide disc gel electrophoresis. Of the two electrophoretic systems studied, the alkaline
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::182529c99bfefa100be011395cc794ce
https://doi.org/10.1016/s0021-9673(00)82411-5
https://doi.org/10.1016/s0021-9673(00)82411-5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.