Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"V. Miranda-Linares"'
Autor:
A. del Real-López, P. Escamilla-Rendón, V. Miranda-Linares, María L. Zambrano-Zaragoza, Ricardo M. González-Reza
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :305-312
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4a39d6eb4db2ab843cfc05be7a0b9db6
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1194.44
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1194.44
Autor:
Ricardo M. González-Reza, M. S. Pérez-Olivier, María L. Zambrano-Zaragoza, V. Miranda-Linares
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :553-560
The objective of this work was to study the effect of applying coatings with solid lipid nanoparticles (SLN) on shelf life of fresh-cut guava. The SLN were prepared by hot homogenization method employing candeuba wax as solid lipid to obtain a submic
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::073e92689c567112b7d5a9dc8943ab3b
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1194.80
https://doi.org/10.17660/actahortic.2018.1194.80
Publikováno v:
Food Hydrocolloids. 101:105560
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c3219b4e8126cc11c0166900b09f361d
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.105560
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.105560
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.