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pro vyhledávání: '"V. G. LUCIEN"'
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 17, Iss 2, Pp 203-208 (2009)
A região Amazônica possui inúmeras espécies vegetais oleaginosas que tem apresentado potencial promissor na área alimentícia. O presente trabalho teve como objetivo determinar as propriedades físico-químicas do fruto e do óleo extraído da a
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https://doaj.org/article/39a5d609cf574135b74269324bde2629
