Zobrazeno 1 - 10
of 27
pro vyhledávání: '"V V, Litvyak"'
Publikováno v:
Новые технологии, Vol 19, Iss 4, Pp 31-47 (2024)
Investigation of inulin and the possibilities of its use is a relevant and important scientific and practical task. The goal is to study the features of the structural organization of inulin and analyze the possibilities of its use. The object and me
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/551d9abec6ab448792fbb5a53db6d7c9
Анализируется мировой рынок и применение биоразлагаемых полимерных материалов, а также перспективы их внедрения в Беларуси. Охарактер
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1594::4dd584529a92afb5eb94160dcedc93e0
http://elib.bsu.by/handle/123456789/231187
http://elib.bsu.by/handle/123456789/231187
Установлено, что облучение картофельного крахмала ускоренными электронами (доза от 110 до 440 кГр) приводит к значительной аморфизации его
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1594::e538e619c6053e3c151d0af91008ec8d
http://elib.bsu.by/handle/123456789/214655
http://elib.bsu.by/handle/123456789/214655
Разработан инновационный способ йодирования продуктов питания, заметно повышающий йодный статус и проявляющийся в повышении уровня ти
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1594::46462f3930c54847750362868cd0c1b6
http://elib.bsu.by/handle/123456789/208317
http://elib.bsu.by/handle/123456789/208317
Publikováno v:
Nauka i Tehnika, Vol 21, Iss 2, Pp 107-113 (2022)
In modern mechanical engineering, along with reducing the metal consumption of structures, the main task is to increase the reliability and durability of parts, assemblies of mechanisms. This problem never loses its relevance due to the ever-increasi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fe803c9a151246809cf7195d3e85260c
Publikováno v:
Food Industry: Science and Technology. 14:16-30
A detailed granulometric analysis of native starches of various botanical origin was carried out: sorghum with a granule size of 3,5–21,7 μm and an average size of 11,0 μm, wheat with a granule size of 2,8–30,7 μm and an average size of 12,4
Autor:
V V Litvyak, Yu.K. Kazimirova, V.G. Gustinovich, I.M. Zharkova, Yu.F. Roslyakov, S.Ya. Koryachkina
Publikováno v:
AIC development problems of the region. 1:182-193
В книге подробно описана история молока и молочных продуктов, дана общая характеристика молока, охарактеризованы разные виды молока, оп
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::819a21cde3f612b894eceb0e4c414fee
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-79-7
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-79-7
В книге описана история появления киселя, дана общая характеристика киселя, приведена технология промышленного производства сухих сла
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d9a3f9588e55e1d8e16a43fdece5ee7f
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-74-2
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-74-2
В книге подробно описана история молока и молочных продуктов, дана общая характеристика молока, охарактеризованы разные виды молока, оп
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9157ba20de4ba973559f4c99b034eb8f
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-78-0
https://doi.org/10.12731/978-5-907208-78-0