Výsledky vyhledávání - "Vázquez Sobrado, Rebeca"

Akademický článek

Antioxidant Marine Hydrolysates Isolated from Tuna Mixed Byproducts: An Example of Fishery Side Streams Upcycling.

Autor: Grasso, Federica, Martínez, María Mercedes Alonso, Turrini, Federica, Méndez Paz, Diego, Vázquez Sobrado, Rebeca, Orlandi, Valentina, Jenssen, Marte, Lian, Kjersti, Rombi, Junio, Tiso, Micaela, Razzuoli, Elisabetta, Costas, Celina, Boggia, Raffaella

Publikováno v: Antioxidants; Aug2024, Vol. 13 Issue 8, p1011, 27p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Feasibility of Enzymatic Protein Extraction from a Dehydrated Fish Biomass Obtained from Unsorted Canned Yellowfin Tuna Side Streams: Part II

Autor: Grasso, Federica, Méndez Paz, Diego, Vázquez Sobrado, Rebeca, Orlandi, Valentina, Turrini, Federica, Agostinis, Lodovico, Morandini, Andrea, Jenssen, Marte, Lian, Kjersti, Boggia, Rafaella

Externí odkaz: https://hdl.handle.net/11250/3128333

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.