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pro vyhledávání: '"Vásquez Soto, Ana Patricia"'
Autor:
Solórzano Thompson, Johanna, Barboza Navarro, David, Vásquez Soto, Ana Patricia, Paniagua Molina, Hernán Javier
Publikováno v:
Revista e-Agronegocios, vol.8(1), pp.25-44.
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
La carne bovina es una fuente importante de proteína animal en los hogares costarricenses, cuya cadena de producción se enfrenta al desafío de utilizar efiientemente los recursos escasos a través de la mejora continua de sus procesos productivos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::7057c4f26f57bcab36f60ff56a8f3c89
https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/5654
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