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[ES] Existen muchos estudios que relacionan el consumo regular de frutas con importantes beneficios para la salud. Esto es debido a la gran cantidad de fibra, vitaminas y otros compuestos bioactivos presentes en ellas, los cuales pueden ser de gran a
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10251/181238
Autor:
Uscanga-Ramos, Mariana Aziyadé1,2 (AUTHOR), Lopez-Sanchez, Erik1 (AUTHOR), Martínez-Navarrete, Nuria2 (AUTHOR), García-Alvarado, Miguel Angel1 (AUTHOR), Salgado-Cervantes, Marco Antonio1 (AUTHOR) msalgadocervantes@yahoo.com.mx
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. 2021, Vol. 19 Issue 1, p265-272. 8p.