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Productos reconocidos por La Referencia. Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia-Agrosavia
Agrosavia: Corporación colombiana de investigación agropecuaria
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En Colombia la cadena hortofrutícola involucra desde la producción de bienes de origen agropecuario como frutas frescas, vegetales y granos, hasta la transformación industrial de bienes como jugos, enlatados, mermeladas, compotas, pulpas y salsas
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Este análisis se constituye en un documento de apoyo a la gestión de la Ciencia y Tecnología sectorial, que busca motivar a las instituciones públicas y privadas a continuar concentrando esfuerzos y sinergias que fortalezcan el accionar del SNCTA
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Los mecanismos de fortalecimiento de los sectores productivos en el contexto nacional, tienen su base en la formulación, ejecución y seguimiento a las políticas públicas, las cuales acorde con (PODESTÁ ARZUBIAGA, 2001) son instrumentos de trabaj
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Autor:
Uribe Galvis, Claudia Patricia, Fonseca Rodríguez, Sandra Lorena, Bernal Ramos, Gustavo Enrique, Contreras Pedraza, Carlos Alberto, Castellanos Domínguez, Óscar Fernando
Las dinámicas del sector agroindustrial han exigido a los países mejorar la calidad de productos, hacer eficientes e innovadores los procesos de producción y comercialización, y diversificar productos y mercados. Estos retos han dirigido al Minis
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https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/7230
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