Zobrazeno 1 - 10
of 23
pro vyhledávání: '"Upadhyay, V. K."'
Publikováno v:
International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 10:791-796
Autor:
Di Cagno, R.1, Upadhyay, V. K.2, McSweeney, P. L. H.2, Corbo, M. R.3, Faccia, M.4, Gobbetti, M.1 gobbetti@agr.uniba.it
Publikováno v:
Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2004, Vol. 16 Issue 1, p45-58. 14p. 2 Diagrams, 3 Charts, 3 Graphs.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Di Cagno R., De Angelis M., Upadhyay V. K., McSweeney P.L.H., Minervini F., Gallo G., Gobbetti M.
Publikováno v:
International dairy journal 13 (2003): 145–157.
info:cnr-pdr/source/autori:Di Cagno R., De Angelis M., Upadhyay V. K., McSweeney P.L.H., Minervini F., Gallo G., Gobbetti M./titolo:Effect of proteinases of starter bacteria on the growth and proteolytic activity of Lactobacillus plantarum DPC2741/doi:/rivista:International dairy journal/anno:2003/pagina_da:145/pagina_a:157/intervallo_pagine:145–157/volume:13
info:cnr-pdr/source/autori:Di Cagno R., De Angelis M., Upadhyay V. K., McSweeney P.L.H., Minervini F., Gallo G., Gobbetti M./titolo:Effect of proteinases of starter bacteria on the growth and proteolytic activity of Lactobacillus plantarum DPC2741/doi:/rivista:International dairy journal/anno:2003/pagina_da:145/pagina_a:157/intervallo_pagine:145–157/volume:13
The effects of partially purified proteinases (PrtP) of Streptococcus thermophilus ST8, Lactobacillus helveticus PR4, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus B397, Lactococcus lactis subsp. cremoris ST2 or Brevibacterium linens 9 on the growth and proteoly
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::52fc0745a894b10fd9bc9b75ee3e3d22
https://publications.cnr.it/doc/46020
https://publications.cnr.it/doc/46020
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Applied Polymer Science; Jan1999, Vol. 71 Issue 4, p595-602, 8p
Publikováno v:
International Journal of Polymeric Materials; Nov1996, Vol. 34 Issue 2, p59-74, 16p